İzmir Köfte Nasıl Yapılır
Malzemeler: 500 gr orta yağlı kıyma 3 domates 4 patates 1 çay bardağı sıvıyağ Maydonoz Tuz Karabiber 1 soğan 3 dilim ekmek içi Yapılışı: Soğan, kıyma, ekmek içleri ve alıştığınız ağız lezzetinize göre ek malzemeleriniz ile köftenizi hazırlayınız. Patatesleri soyup iki santim kalınlığında yuvarlak yuvarlak ke devamı ...
Arap Çorbası Tarifi
Malzemeler: 1 paket mantı 1,5 yemek kaşığı salça 2 çorba kaşığı tereyağ 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 çay kaşığı nane Karabiber ve tuz Yapılışı: Önce bir tencerede mantıları haşlayalım. Ayrı bir kapta erimiş tereyağı ve salçayı hafif sulandırarak kavuralım. Haşladığınız mantıya ilave edelim. Karabiber, tuz v devamı ...
Kabak Köftesi
Malzemeler : 1 Adet Balkabağı 100 gram Beyaz Peynir 2 Adet Yumurta 1 Tutam Maydanoz 1 Adet Soğan Yarım Paket Yaşmaya Aldığı Kadar Un Tuz Yapılışı : Kabağı bir kaba rendeleyin ve mayayı eriterek üzerine ilave edin. Soğan, maydanoz, yumurta ve beyaz peyniride bu karıltırma kabına ilave ediniz. Aldığı kadar un d devamı ...
İzmir Köfte Nasıl Yapılır
Malzemeler: 500 gr orta yağlı kıyma 3 domates 4 patates 1 çay bardağı sıvıyağ Maydonoz Tuz Karabiber 1 soğan 3 dilim ekmek içi Yapılışı: Soğan, kıyma, ekmek içleri ve alıştığınız ağız lezzetinize göre ek malzemeleriniz ile köftenizi hazırlayınız. Patatesleri soyup iki santim kalınlığında yuvarlak yuvarlak ke devamı ...
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Malzemeler: 3 su bardağı un 1 çay kaşığı karbonat 1 su bardağı yoğurt suyu Tuz Su İç harcı için: 200 gr kıyma 1 soğan 1 domates Tuz ve karabiber Kızartmak için ise sıvı yağ Yapılışı: Karıştırma kabına un, tuz, karbonatı koyuyoruz. Ortasına yoğurt suyunu koyup yoğurmaya başlıyoruz. Azar azar su ilavesi yaparak devamı ...
Mantar Kurabiye Nasıl Yapılır
Malzemeler: 400 gr mısır nişastası 1 yumurta 1 paket margarin 5 yemek kaşığı toz şeker 4 yemek kaşığı un Kakao Yapılışı: Kakao hariç tüm malzemeleri yoğurma kabımıza alıyoruz ve yoğuruyoruz. Hamurun kıvamını yakaladığımızda ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyor ve elimizde yuvarlıyoruz. Önceden yağladığımız t devamı ...
