Buradasınız:Anasayfa » Çorbalar » Adana Çorbası

Adana Çorbası

Adana Çorbası
Malzemeler :

250 gr kıyma
8 su bardağı et suyu
yarım su bardağı nohut
1 adet domates
1 kahve fincanı sirke
1 tatlı kaşığı kekik
karabiber
tuz

Yapılışı :

Tencereye et suyunu koyun içine haşlanmış nohutu, küçük küçük doğranmış domatesi ve tuz koyup kaynatın. Başka bir kaba kıyma, tuz, karabiber koyup yoğurun ve küçük köfteler yapın. Bu köfteleri nohutlu et suyuna atarak yarım saat kadar kaynatın. Yarım saat sonra ateşten alıp sirke ve kekiği ilave edin. Sıcak servis yapın..

Yorumlar (13)

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön