Bademli Kek

Tarih: Ekim 15, 2007 Kategori: Pastalar - Kekler | Yorum : 2

Malzemeler :

8 adet yumurta
1.5 bardak şeker
2.5 bardak un
1 limon (rendelenmiş kabuğu)
1 paket vanilya
yarım bardak tuzsuz badem

Yapılışı :

Yumurtaları bir kaba kırın. Birkaç kez çırpın. Sonra şekeri ilave ederek beyaz oluncaya kadar çırpın. Sonra bu karışıma un, limon kabuğu rendesi, vanilya ve dövülmüş bademleri ilave edin. Karıştırıp yağlanmış tepsiye dökün. Hafif ateşte 40 dk pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın..