Buradasınız:Anasayfa » Tavuk Yemekleri » Bandırma

Bandırma

Malzemeler :

1 Adet Tavuk
4 Adet Yufka
150 gr margarin
100 gr Ceviz
Karabiber
Tuz

Yapılışı :

Tavuğu suda tuz ve karabiber ile haşlayın. Soğuması için tavuk sudan çıkarın. Bu arada yufkaları 20 cm şeritler halinde kesilerek yağsız teflon tavada ısıtın ve rulo halinde sararak tavuk suyunda 30 dk pişirin. Daha sonra eritilmiş margarine her iki tarafı bandırıp bir kaba dizin. Pişirilmiş yufkaların üstüne parçalanmış tavuk etleri ve ceviz serperek servis yapın..

Yorumlar (3)

  • zuzu

    Süper bir yemektir kastamonu yöresine ayittir deneyin bayılacaksınız 🙂

  • emel

    canım sanki saçmalamışsın 30 dakika yufkayı pişirirsen ne olur????

  • merve

    harika bir yemektir bizimburalarda banduma diye anılır ama bandırma da kabulümüz 🙂 denemelisiniz.. 🙂

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön