Buradasınız:Anasayfa » Hamur İşleri » Biberli Börek

Biberli Börek

Malzemeler :

2 adet yufka
3 adet sosis
5-6 adet dolma biber
2 adet kırmızı biber
1 su bardağı sıvı yağ

Yapılışı :

İki yufkayı üst üste yayıp ikiye katlayın. Yufkalardan, bir küçük yuvarlak kalıp veya gazoz kapağı yardımı ile yuvarlaklar kesin. Dolma biber ve kırmızı biberleri sekiz parçaya sekiz parçaya bölün. Sosisleri ince kıyın. Bir kürdana önce sosis, bir parça biber, 2-3 tane yufka dilimi takıp kürdan dolana kadar işlemi sürdürün. Bir tavada sıvı yağı kızdırıp hazırladığınız biberleri kızartın. Sıcak olarak servis yapın..

Yorumlar (1)

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön