Buradasınız:Anasayfa » Hamur İşleri » Çerkez Mantısı

Çerkez Mantısı

Malzemeler :

3 su bardağı un
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı su
tuz

İçi İçin;
2 adet haşlanmış patates
yeşil soğan
maydanoz
karabiber
tuz

Yapılışı :

Yağda soğanları haşlayın. İçine haşlanmış patatesleri, maydanozu, tuzunu ve karabiberini atıp püre haline getirin. Hamuru yoğurun ve un ile incecik açın. Çay bardağı ile yuvarlak kesip malzemeden içine koyup ikiye katlayın ve haayın. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos dökerek servis yapın..

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön