Buradasınız:Anasayfa » Kurabiyeler » Dereotlu Tuzlu Kurabiye

Dereotlu Tuzlu Kurabiye

Dereotlu Tuzlu Kurabiye
Malzemeler :

– 1 çay bardağı sıvıyağ
– 125 gr margarin
– 125 gr beyaz peynir
– Yarım demet dereotu
– 1 çay kaşığı tuz (peynir tuzlu ise tuz koyma)
– 1 paket kabartma tozu
– 1 tatlı kaşığı mahlep
– Aldığı kadar un

Üzerisi İçin
– Yumurta sarısı
– Susam
– Çörekotu

Yapılışı :

Margarini eritin.Dereotunu ince bir şekilde doğrayın.Erimiş margarin, sıvıyağ, beyaz peynir, dereotu, mahlep ve kabartma tozunu sırası ile birlikte konulur ve karıştırılır.Üzerine azar azar un ilave edilerek yumuşak bir hamur kıvamına gelinceye kadar iyice yoğurun.Sonra hamuru ikiye ayır ve kocaman beze yap.Herbir beze merdane ile 1 cm kalınlığında açılır ve hamur kalıpları ile kesilir.Kesilmiş olan hamur parçaları yağlanmış fırın tepsisine diziniz.Üzerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilir.En son olarak ise 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriniz.Afiyet Olsun.

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön