Buradasınız:Anasayfa » Et Yemekleri » Ekşili Köfte

Ekşili Köfte

Malzemeler :

400 gr kıyma
1 adet soğan
3 çeyrek fincan pirinç
1 çorba kaşığı margarin
1 demet maydanoz
2.5 bardak su
Karabiber
2 yumurta sarısı
1 limon suyu
1 kahve fincanı su

Yapılışı :

Rendelenmiş soğan 15 dk haşlanmış pirinç tuz ve karabiberi kıymaya katın. 5 dk kavurun. İnce kıyılmış maydonaz serpilmiş tencereye dizin. Sonra tencereyi sallayıp maydanozların köfteler yapışmasını sağlayın. Sonra köfteler su, margarin ve tuz ilave edip orta ateşte pişirin. Küçük bir kapta yumurta sarılar, limon suyu ve bir fincan suyu iyice çırpın. Köftelerin suyundan birkaç kaşık alarak yumurtayı sulandırın. Sonra azar azar köftelere yedirin..

Yorumlar (2)

  • helin

    bu yemek için çok teşekkür ederim performans ödevime yardımcı oldun :)

  • Gül

    Gerçekten çok güzel tavsiye ederim arkadaşlar muhteşem bana göre

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön