Et Kavurma
Malzemeler :
2 Çorba kaşığı margarin
800 gr yağsız kuşbaşı dana eti
2 Adet domates
2 Adet soğan
20 Adet mantar
Karabiber
Tuz
Yapılışı :
Tencerede yağı kızdırın ve kuşbaşı etleri atın. Suyunu çekene kadar pişirin.Yemeklik doğranmış soğanları ilave edip, pembeleştirin. Dilimlenmiş mantarları ilave edin sonra küp küp doğranmış domatesleri ekleyin. Kapağını kapatıp etler ve sebzeler yumuşayana dek pişirin. Tuzunu ve karabiberini ilave edip servis yapın.
Buse
teşekkür ederim.
FATMA
iftara yapacam tşkr
sevgi
akşam yaptım afiyetle yedik tarifi paylaşan arkadaşa teşekkürler…