Etli Pilav
Malzemeler :
2 bardak pirinç
Üstünü örtecek kadar et suyu
250 gr kuşbaşı et
1 demet dereotu
3 kaşık margarin-tereyağı
Karabiber
Tuz
Yapılışı :
Bir tencereye eti üzerine de su doldurup kaynatın. Etin haşlandığı yere 1 bütün soğan tane karabiber, 1 diş sarımsak, tuz atın. Etler pişince bir tencerenin dibine önce bir demet dereotunu, üzerine de etleri döşeyin. Sonra yıkamış pirinçleri üzerine koyup etin haşlandığı suyu da sarımsağı soğanı süzdükten sonra pirincin üzerine döküp iki kaşık tereyağı da koyup kısık ateşte pişirin. Pilav demlenirken küçük bir tavada bir kaşık tereyağını kızdırıp esmerleştirdikten sonra pilavın üzerine gezdirin. Servis tabağına tencereyi alt üst boşaltın ve dereotunu demeti ile alın. Etler üste yayılmış bir şekilde servis yapın..
hatice
bence çok güzel yemektir
Yeşim
Ben bu pilavlı et yemeğini denedim harika bir tadı var tarif için teşekkürler.
Azra
Bu pilavı yedim ve bayılıyorum yarın gene yapacağım.
Şerife
Gerçekten çok güzel bir tarif pilav denince akla gelen ilk tarif bu hanımlar herkes denesin..
Gökmen
Bakalım deniyorum inşallah güzel olur
tufan
mükemmel oldu extra olarak bir tane de orta boy domates rendelerseniz dahada hos olacaktir
esma
ben öğrenciym yarın okulda uygulamalı sınavm var ve sizin tarifi yapcğım inş güzel olur …
Atilla
denecegim
emine
bence süper bi yemek severek yiyiyorum
Fatih
22 yaşında bir genç olarak deniceğim bakalın nasıl olcak
deniz
hem kolay hemde nefis herkes denemeli bence teşekkürler