Buradasınız:Anasayfa » Çorbalar » Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası
Malzemeler :

2.5 su bardağı et suyu
1/4 kg kırmızı mercimek
yarım çay kaşığı kırmızıbiber
2 çorba kaşiğı un
2.5 çay kaşığı nane
yarım çay kaşığı kırmızıbiber
yarım çay kaşığı karabiber
tuz

Yapılışı :

Et suyunu kaynatın ve yıkanmış mercimekleri ilave edin. Mercimekler ezilince mikserden geçirin ve tekrar tencereye koyun. Diğer Taraftan unu kavurun. Rengi değişince su ilave edin macun kıvamına gelsin. Et suyuna ilave edin. Kaynayana kadar pişirin. Başka bir tencerede yağı eritin ve kırmızı biberi, karabiberi ve naneyi yakın ve çorbanın üzerine dökün. Sıcak servis yapın..

Yorumlar (18)

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön