Buradasınız:Anasayfa » Sebze Yemekleri » Fırınlanmış Patlıcan Menemen

Fırınlanmış Patlıcan Menemen

Malzemeler :

3 adet fırınlanmış patlıcan
3 adet sivri biber
3 adet domates
1 adet yumurta
Kırmzı pulbiber
Tuz

Kızartmak için: Sıvı yağ

Yapılışı :

Fırınlanmış patlıcanları soyup ufak ufak doğrayın. Yağda iyice kızartın. Bir tencereye alınıp, doğranmış biberleri kızartılıp patlıcanların üzerine dökülün. Domatesleri sos halinde pişirip pulbiber ve tuz ilave edilerek malzemelerin üzerine dökün. Çırpılmış yumurtayı kızartılmış sebzelerin üzerine dökülerek orta ateşte pişirin.

Yorumlar (6)

  • Leyla

    Hoş bir tarif. Çok lezzetli teşekkürler.

  • lara

    ya ben denedim gerçekten çok süper olmuş herkes denesin bence afiyet olsun.

  • Filiz

    Ya gerçektende çok ilginç yemek tarifleri bir çoğunu deneyeceğim teşekürler Ebru Hanım.

  • güler

    Ya fırınlanmış patlıcan nasıl oluyor yani sağlam patlıcanı fırına mı atacaz ya da atılırsa kaç derecede ve kaç dk kadar durması lazım bu konuda bilgilenmem lazım şimdiden teşekkür ederim.

  • berrin taş

    gerçekten çok süper tarif ellerinize sağlık ebru hanım

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön