Buradasınız:Anasayfa » Hamur İşleri » Hamsili Börek

Hamsili Börek

Hamsili Börek
Malzemeler :

Yarım Kilogram Hamsi
3 Adet Yufka
5 Adet Yeşil Soğan
1 Tutam Maydonoz
1 Adet Yumurta
Tuz
Karabiber

Kızartmak İçinSıvıyağ

Garnitürü İçinYeşil Salata malzemeleri

Yapılışı :

Kılçıkları çıkarılmış hamsiyi ince inde doğrayınız. Karıştırma kabı içerisine alınız ve yeşil soğan ile maydonozu doğrayarak ilave edin. Tuz ve karabiber ölçüsünü isteğinize göre ayarlayarak kaba ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

Yufkaları Şerit halinde dört parmak kalınlığında boyutlandırınız. Karışmış olan malzemeleri içerisine ekleyerek muska şeklinde katlayınız ve uç kısmını yumurta akına batırarak sıvı yağda kızartınız.

Kızarmış olan Hamsili börekleri yeşil salata malzemeleri ile servis edebilirsiniz.

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön