Buradasınız:Anasayfa » Hamur İşleri » Hurmalı Çörek

Hurmalı Çörek

Malzemeler :

4.5 su bardağı un
3 adet yumurta ( birinin sarısını ayırın)
1 kahve fincanı sıcak süt
1 kahve fincanı şeker
200 gr margarin (eritilmiş)
1 çay kaşığı tuz
Maya
1 su bardağı hurma(ince doğranmış)
10 adet incir (ince doğranmış)
Fındık veya ceviz

Yapılışı :

Derin bir kaba unu koyup ortasını açın.Yumurta, süt, şeker, eritmiş margarin, maya ve tuzu ilave ederek bir hamur elde edin. Hamuru bekletmeden yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak, hurma, incir ve ceviz karışımından hamurun içine koyun. Kapatıp yuvarlayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizerek 10 dk kadar bekletin. Yumurta sarısını sürüp 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön