İzmir Köfte
Malzemeler :
500 gr kıyma
2 adet soğan
1 adet yumurta
2 diş sarımsak
4 dilim ekmek içi
5 sap maydanoz (ince kıyılmış)
4 adet patates
Sosu için;
2 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
2 su bardağı su
tuz
Yapılışı :
Yumurta hariç tüm malzemeyi yoğurup yumurtayı da ekleyin. Harçtan parçalar alıp oval şekil verin. Patatesleri yuvarlak kesin ve yağda kızartın. Aynı yağda köfteleri de kızartıp her ikisinide fırın tepsisine alın. Başka bir yerde unu ve yağı kavurun. Salça, su ve tuz ekleyip köftelerin üzerine dökün..
Gökhan Öztürkler
Yemeklerinizi çok beğeniyoruz. Her zaman takip ediyoruz. Başarılar kolay gelsin.
Yönetici
Gökhan Bey gerçekten çok teşekkür ederim ilginiz için. Böyle şeyleri duymak çok hoşumuza gidiyor site olarak. Afiyet olsun:)
Merve
Yemeklerinize hayranız ailecek izmir köfte tarifi mükemmel daha değişik tatlarla sizleri görmek istiyoruz.
Yönetici
Çok teşekkürler Merve Hanım.Afiyet olsun.Değişik tatlar çok yakında olacak
Kevser Göçer
Süper görünüyor… mutlaka deneyeceğim. Site yöneticilerinin ellerine sağlık. Başarılar.
Sinem
Ellerinize sağlık gerçekten güzel bir tat yemek yapmayı çok severim ve daha değişik çeşitlerde eklerseniz sevinirim
zeliha
bir ay önce denemiştim gerçekten çok lezzetli oldu şimdi tekrar bu tarifi bulayım diye uğraştım ve sonunda buldum teşekkürler….
hikmet
yemek yapmayı çok seviyorum sizin sayenizde çok güzel yemek yapıyorum ve asker arkadaşlırıma burdan tarif alarak yemek yapıyorum tşk.
petek
çok güzel görünüyor denicem
elif
gerçekten güzel bir yemek ellerinize sağlık daha ayrıntılı bir şekilde yazarsanız sevinirim
adnan
cok tesekkurler ellerinize saglik bu gun deneyecegim
fatos
yemeklerınızı yapıyorum ck begenıyorum
fatos
Esım yemek konusunda ck secıcı sayenızde rahat edıyorum tsekkurler
Nuket
Hmmm benimkinden guzel oldu kiskanayim mi sevineyim mi sasirdim
gökhan
çoooooooooooookkkkkkkkkkk güzellll canım ne demessin