Julyen Çorbası

yarım kereviz (julyen usulü doğranmış)
2 adet patates (julyen usulü doğranmış)
1 adet soğan
1 çorba kşığı maydanoz (kıyılmış)
4 çorba kaşığı margarin
7.5 su bardağı et suyu
kekik
karabiber
tuz

Erittiğiniz yağın içine sebzeleri atıp yumuşayıncaya kadar pişirin. Diğer bir taraftan et suyunu kaynatın. Kaynayınca sebzeleri, tuzu, karabiberi kekiği ve maydanozunu katarak karıştırın. Sıcak servis yapın..