Buradasınız:Anasayfa » Sebze Yemekleri » Kabaklı Mantar

Kabaklı Mantar

Malzemeler :

10 adet kabak
4 çorba kaşığı mantar (kıyılmış)
2 su bardağı rende kaşar
2 yumurta
1 su bardağı bayat ekmek içi
1/4 su bardağı zeytinyağı
karabiber
kekik
tuz

Yapılışı :

Kabakları tuzlu suda haşladıktan sonra uzunlamasına ikiye bölün ve içlerini çıkarın. Bu çıkan içleri, ekmek içi, yumurta, tuz, biber, kekik, kaşar peynirinin yarısı ve mantarla iyice karıştırın. Kabaklara hazırladığınız içten koyun ve tepsiye dizin. Üzerine kalan peyniri ve biraz sıvı yağı dökün. Önceden ısıtılmış fırında fırınlayın..

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön