Kandil Simidi
Malzemeler :
Yarım kg un
1 su bardağı süt
1 paket margarin
1 adet yumurta (sarısı ve akı ayrı ayrı kullanılacak)
5 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
Çörekotu
Susam
Yapılışı :
Unu bir kaba koyup ortasnı açıp sütü, margarini, sıvı yağı, yumurta sarısını, kabartma tozunu, tuz ve şekerini koyun. Yoğurup 15 dk kadar dinlendirin. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp elinizle hamuru 10 cm.’lik çubuk şeklinde uzatın. Hamurun iki ucunu birleştirip simit şeklini verin. Üzerlerine yumurta akını sürün. Susam veya çörekotu serpip 180 deredelik fırında pişirin.
Ayşe
Umarım güzel olur mahçup olmam misafirlerime karşı.
Aysel
Denedim ve çok güzel elinize sağlık.
Nazan
Kurban Bayramında misafirlerim için yapmayı düşünüyorum inşallah iyi olur pratik ve güzel bir tarife benziyor.Teşekkür ederim.
badel
Komşularımız çok yapıyorlar fakat tarifini vermiyorlardı bulduğum için çok sevindim