Karnabahar Salatası

1 adet küçük karnabahar
10 adet siyah zeytin
Yarım fincan sirke
Yarım fincan zeytinyağı
Tuz

Bir tencerete su, tuz ve yaprakları çıkartılmış sadece çiçekleri alınmış karnabaharı koyup haşlayın. Haşlanan karnabahar çiçekleri süzgeçe koyup süzdürün. Öte yandan bir kaba zeytinyağı, sirke, tuz koyup karıştırın. Karnabaharları çukur bir kaba alıp üzerine zeytinleri serpin ve sosunu döküp servis yapın..