Karnıbahar Kızartması
1 orta boy karnıbahar
2 yumurta
4 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı süt
Tuz
Kızartmak için; sıvı yağ
Üzeri için;
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Mayonez
Karnıbahar köklerinden kesilerek çiçek gibi çıkarılır, yıkanır, kaynayan tuzlu suda haşlanır fazla yumuşatılmaz, süzülür biraz soğuduktan sonra diğer tarafta süt yumurta un ve tuz isteğe göre pul biber yada karabiber eklenir iyice çırpılır boza kıvamına gelince haşlanmış karnıbaharlar teker teker bu bulamaca batırılıp kızdırılmış sıvıyağda nar gibi kızartılır. Üzerine dövülmüş sarmısak ve tuzla hazırlanan yoğurt dökülerek servis yapılır. İstenirse yoğurda mayonez eklenebilir…
Bir önceki yazımız olan ” Ispanak Mücveri ” başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

ESRA
Karnıbaharı çok severim.Bu tarifiniz için teşekkürler kesinlikle yapacağım.
Yönetici
Esra hanım ilginiz için çok teşekkürler.Eminim beğeneceksiniz bu tarifi.Afiyet olsun.
sabiha
çok beğendim ellerinize sağlık teşekkürler.
Yönetici
Afiyet olsun Sabiha hanım.
nuray
Çok hoş beğendim.
Esra
Hakikaten çok güzel görünüyor iftar için düşünüyorum teşekkürler.
Hüseyin
Çok ama çok güzel görünüyor inşallah yapabilirim teşekkürler.
Suna
Çok harika görünüyor bunu muhakkak deneyeceğim umarım sizin yapdığınız kadar güzel olur.
Selma
Deneyeceğim güzele benziyor tarif.
Gülten
Arkadaşlar karnıbaharın salatasını bilen varmı şimdiden teşekkürler.
Yönetici
http://yemektarifleri1.com/yemektarifi-goruntule-9-128/salatalar/karnabahar-salatasi.html
İsmail
Güzel oldu teşekkürler.
mercan
Tarif harika gözüküyor.Ve ilk defa Karnıbahar Kızartması yapacağım.İçimden bir ses harika olacak diyor çünkü tarif çok sağlam belli. Birde su yerine suda koyanlar varmış yani ölçüsü hakkında bir bilgi verirmisiniz sodanın. Teşekkürler tarif içn bu akşam yapacağım.
Yönetici
Öncelikle merhaba ve çok teşekkürler beğendiğinize çok sevindim. Ama sodalı kısmı ilk defa sizden duydum.Bilen veya yapan varsa buraya yazarsa çok seviniriz.Afiyet olsun.
Nilgün
Çok hoş bir görüntüsü var.Haşlayıp sosunu hazırladım.Akşamada kızartacağım.Dilerim görüntüsü kadar lezetli olur.
Melek Şahin
Ben; karışımı soda,süt,un,yumurta olarak çırpıyorum.. sonra galeta unu ve buğday ununu ayrı ayrı kaplara koyup, önce una sonra sodalı karışıma,en sonda galeta ununa bulayarak kızgın yağa atıyorum.. daha çok nar gibi kızarıyor ve görüntüsü inanılmaz oluyor.. en son üstünede sarmısaklı yoğurt ve az mayonez karışımı döktükten sonra tereyağında kavurulmuş biraz su eklenmiş salçalı sos gezdiriyorum.. harika oluyor.. birde böyle denemenizi tavsiye ederim.. teşekkürler
Yönetici
Biz teşekkür ederiz:)
Aylin
İlk defa yapacağım süper olacak gibi şimdiden çok hoşuma gitti tarifi.
Aylin
Karnıbahar süper gözüküyor ilk kez deniyeceğim.
Kezban
harikaaaa:D
Elif
Çok güzel olmuş.
Yusuf Şimşek
Ay kızlar ne muhteşem oldu bu kızartma sağolun valla
Gözde
Eşime yaptım parmaklarını yedi enfes bir tarif çok teşekkür ederim emeği geçenlere.
Hanife
Tarifi çok aramıştım şimdi hemen yapacağım dilerim çok güzel olur.
Esra
İlk kez yapacağım inşallah iyi olur
Melek
Çok güzel görünüyor.
Rüveyda
Çok severim bu yemeği. Tarif için teşekkürler
Güzin
Teşekürler arkadaşlar bu tarifin sodalı olanı daha sağlam 1 şişe maden suyu yeterlidir karnabharlar kızarırken aynı zamanda şişerler güzel bir görünüm olur
Peren
Bende turizm ve otelcilik okulunda mutfak bölümü öğrencisiyim tarif güzele benziyor ama sodalısı mı daha güzel olur karar veremedim genede herkese tşk.
Nuriye
Bende ilk defa deniyeceğim tarifi. gerçekten çok güzel görünüyor site sahibine çok teşekkür ederim
Yönetici
Biz çok teşekkür ederiz Nuriye Hanım.
Kübra
Süper diyorum başka birşey demiyorum.Yemeyenlere tavsiye ediyorum.Teekkürler.
Kübra
Çok süper ya.Mükemmel ayyy süper
Serhat Yurtçiçek
Yumurtasız yaparsak olur mu lütfen cevap attın
Yönetici
Karnabaharların nar gibi kızarmasını sağlayan yumurta.Yumurtasız denemedim ama büyük bir ihtimal böyle kızarmaz.
Cemal
ilk defa denedim ama çok güzel oldu. sayenizde ev arkadaşlarım uzun zaman sonra güzel bir ev yemeği yemiş oldu
Gizem
Aslında karnıbaharı hiç sevmem hep annem yer onun için bu sitedeyim bu tarifi deneyeceğiz teşekkürler.
Fatoş
Çok beğendim ve yaptım.Çok güzel oldu.Teşekür ederim.
ayla
akşama tarifi deneyeceğim inşallah güzel olur.
Fidan
Evet bende daha önce yemeklerden anlamayan biri olarak çok lezzetli oldu yaptığım karnıbahar.. eşimden tam not aldım teşekkür ederim.
Yönetici
Afiyet olsun.
Zuhal Bitkin
Denedim süper oldu şimdi ikincisini yapacağım.Herkese teşekkürler.
Ece
Denemedim hiç ama ilk defa eşime yapacağım umarım beğenir ama süper görünüyor çok teşekkürler hepinize.
hira
ya bende yaptım karnıbahar çokta güzel olmuş ama anneminki karnıbaharı daha bi güzel oluyor
imran
töh ya evde süt yok eksik malzemeli de hiç seemem napsam ki
Alev
Gerçekten çok güzel ve pratik bir tarif çok teşekkürler.
cennet
yemek pişirmeye yeni başlayan biri olarak ilk defa denicem:) umarım güzel olur:) şimdiden teşekkürler…
zöhre
ilk defa kız kardeşimde yemiştim oda sizin siteden almış tarifi bende bu akşam yapacagım teşekkürler
yaso
super tadı var
yasin
cok gusel
ayten
ilk defa deniyorum resimde görünüşü çok güzel benimkide güzel olur inşallah
HÜLYA
KARNIBAHARI ÇOK SEVERİM İLK DEFA KIZARMASINI DENEYECEĞİM ÇOK GÜZEL GÖZÜKÜYO
ecem
bende yaptımm çokk gzell olmuşş teşekkür ederimm:))
çiğdem
denicem umarım göründüğü gibi olur
damla
ben çocuklarıma denedim ve kocama hepsi çok behendiler benim kızım karnabagır yemezdi ilk defa böyle yedi çok tşk ederim
YAŞAM
şu an hazırlık aşamasındayım tadına baktıgımda sonucu mutlaka yazacagım normalde hiç sevmem karnıbaharı aa bu tarif çok ilgimi çekti umarım güzel olacaktır
İhsan usta
Haşlarken haşlama suyuna 1 bardak süt ekleyin… Kötü kokuyu giderir ve lezzeti ortaya çıkarır.
elif
kesinlikle çok güzel oluyo daha önce hiç denemeyenler mutlaka yapın bayılacaksınız:)
meziyet
tarifi şimdi aldım akşam yapacağım inşallahh güzel olurrr
cemre
ben karnı baharı çokk severim balkalım nasıl olacak
gülsevin
süt koyunca yağda kızarırken patlamazmı sütle hiç denemedim
nilufer
nefiisssss oldu,, hemde cok kolay
ebru
ben çok önceden yapmıştım ama kızartmak için haşlanıp haşlanmadığını unutmuştum yapılışını okuyunca hatırladım gerçektende süper oluyo tşk ederim
fadime çılgın
denedim ve güzel oldu
emine
yumurtaya buladıktan sonra tavuk pane harcına batırıp kızartın nefis bir tat denedim
Hanife
cok güzel görünüyor bende yapacağım bu tarifi
merve
güzel görüyo ama henüzdenemdim denedikten sonra anlıcazz
buse
harika bir site annemler uyanmadan hemen yapmalıyım
huri kolcu
zaten en sevdiğim sebze bayılıyorum ama tarifini aklımda tutamıyorum bu siteyi açtığınız için teşekkürler yiyenlere afiyet olsun
nilay
bende bu akşam eşime ve kızıma deneyeceğim umarım sizin yaptığınız gibi güzel olur .güzel tarifleriniz ve yadımcı olduğunuz için çok teşekkürler
ÖZLEM
HARİKA BİR TAT BESLEYİCİDE ELİNİZE SAĞLIK
oznur
bu tarifi mutlaka deniyecem elinize saglik DANK U WEL
oznur
bu tarifi mutlaka deniyecem elinize saglik DANK U WEL(TESEKKURLER)
ilgin
tadı çook güzel hemde çook sıkılınca yemek olara bunu yapıyorum
hayriye
Annem bize kucukken bu kizartmadan hep yapardi. Bende simdi bu tarifle kendim deneyecegim. Bakalim cocuklarim nasil bulacak. Umarim lezzeti yakalayabilrim. selamlar..
ocu
çok tşk güzel oldu
eda
süt yerine yoğurt kullansam??
dilek
yeni evliyim.eşim yemeklerime bayılıyor,bende tariflerinize:):)başarılar
RABİA
HARİKA OLUYOR
yasemin
bu kızartmayı annemde yapıyor bende deniycem umarım becerebilrim eşimi mutlu etmek istiyorum tarif için çok teşekkürler
ismail
valla parmaklarınıza ve yüreğinize sağlık muhteşem bir tarif olmuş..sizleri teprik ediyorum
gülnur
deniyoru lnşl kocam beıenir cok tşk ederim iyiki varsınız
)
s.yucel
çoook güzel olmuş
mk
ilk defa deneyeceyim
elif
hic denemedim şimdiye kadar eşimde cok sever karnı baharı tarifi hemen denicem inşallah eşim beyenir teşekürler size
Hatice
şimdi eşime yapacağım umarım beyenir ve lezzetli olur eşim lezzete önem verir ağzına göre olmadımı birdaha yapmasam iyi olur şimdiden teşekkürler herkesin ellerine sağlıkkk iyi akşamalrrrr byy
sude
ilk yapacam işallah güzel olur şimdided teşekkürler
sunay
yeni evli olmakla birlikte yemekleri sadece yerdim,yapımına çok uzaktım.eşim çok beğendi,çok güzel oldu.çk teşekkürler..
leyla
bugün deneyecem umarım güzel olur.
malik
hakikaten cok sahane bısey tadı da cok guzel bu sıteyı kuran herkese tesekkurler cok ısıme yarıyor.
Enes
çok sevdigim karnıbahar kızartması.. süper tavsiye ederim herkes kızartıp eşine dostuna servis etsin..
ali
ben üni ögrencisiyim ev arkadaslarıma yapacacım ıns guzel olur
makbule
inşallah güzel olur:)
RABİA
Tariniziuyguladım ve yaptım eşim çoook beğendi sayenizde iki üç gün sonra tekrar yapmamı istedi
ifuş
çok güzel karnıbahar çok faydalı sarımsaklı yoğurtla bayılırım,
gülcan
hep yaptığım şey ama kızartması ayrı bir tat.
Rumeysa
17 yaşındayım..eşime deneyecegim..12 günlük evliyim..inş..güzel olur
..çok güzel görünüyor..!
dilara
denedim gerçekten süper oldu herkese tavsiye edebilirim
abdullah
bende ilk defa eşime yapçam umarım beyenir
Gülüzar
Hiç denememiştin değişiklik olsun diye yaptım süper oldu.
çok beğendim.
Anonim
eşime yapıcam bakalım beğenecekmi..
hatice
tarif için çok teşekkürler ellerinize sağlık
fatma
ilk defa deniyorum umarım güzel olur tarif için teşekkürler
ahmet
valla bizim hatun yapcak bakalım nasıl olcak
fatma
denedim çok güzel oldu herkese tafsiye ederim mükemmel
fatma
denedim çok güzel oldu herkese tafsiye ederim mükemmel
canan
nişanlım çok güzel yaptıgını söylüyor bende evlenince yapcam inş güzel olur…
bilge
eşim ve ailesi yeni tatlara alışık degiller bende yapmak istiyorum umarım begenirler ben yeni tariflere açıgım
Neriman
Tesseküler , bu yemege önceden hep arkadaslarim ‘la yiyordum . Güzel anilar hatirladim bu yemeyi yapinca
Gülten
Mükemmel oldu evdekıler bayılarak yedi
paylaşımın için teşekkürler
ESRA
ŞİMDİDEN ÇOK CANIM ÇEKTİ.AKŞAMA NASIL DAYANIRIM BİLMİYORUM. TARİFİ VERENEDE YORUMLAYANADA ÇOK TEŞEKKÜR.
tugba
tarifiniz cok guzel gorunuyoz aksama denicem
Naciye
Tarifi bugün deneyeceğim, güzele benziyor. teşekkürler.
NEHİR
Karnıbaharı hiç sevmezdim ama bu tarifinizi uyguladıktan sonra çok güzel olduğunu ve bundan sonra hep yemem gerektiğini düşündüm çok teşekkürler.
ipek
bende denıcem şimdiden azım sulandı
TUGBA
KARNI BAHARI COK SEVERİM COK GÜZEL OLDU
TUBA
MERHABA RESİMDE ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR MUTLAKA DENEYECEĞİM TEŞEKKÜRLER
hacer
kızartmatarifinizi çok beğendimkannıbaharın yemektarifinide vermenizi ricaderim
esra
çok güzel oldu tü tü tü nazar değmesin DOSTLAR
betül
evet güzel ..
kevser
bende karnıbahar kızartmasına bayılırım resmi görünce doğrusu çok canım çekti nnnnneffffis görünüyor
sibel
ilk kez deneyeceğim güzel olur umarımm
gülüzar
harika bir şey olsu nefisti eşimde çok beğendi paylaştığınız için çok teşekkürler
Anonim
bir yumurtayla yapsak nasi olur deneyen varmi
GÜLDEN
çok qüzelmiş yeni yedim kalktım harikaydıııı
su
bugün yapayım ben tek süt koymuyodum deneyelim bakalım
lale
yumurtaya batırdıktan sonra una bulayıp kızartıyordum ben süte bulayıp hiç yapmamıştım bakalım nasıl olacak
kemal
SUPERSINIZ ….
BÜŞRA
İLK DEFA YAPACAĞIM UMARIM GÜZEL OLUR:))
Lilav
bende bugün denicem sütle hic denemedim yapayim sonucuda yazarim.
ülker
ilk defa yapmadım ama şimdiye kadar yaprıklarımdan en güzeli bu oldu ilgilendiğiniz için teşekkürler
beril
ikinci kez denedim çok lezzetli
oldu yemeklerin yanına süper oluyor yapımıda çok kolay bence mutlaka deneyin….
gülşah
gerçekden çok güzel görünüorlar birazdan deneyeceğim … çok saolun güzel bir paylaşım olmuş
sinem
valla süpper diyorum yemede yanında yat harika bişey çıktı ortaya cok tesekürler emeğinize sağlık
cennet
ilk defa deneyecem umarım güründüğü gibi lezzetide güzel olur tşk.
cevriye
ewt çok güzel oldu yalnız muhakkak mayonez ileve edin yoğurda mükemmel ouyo
ecrin
ömrü hayatımda hiç yapmamıştım ilk defa deneyecem umarım güzel olur
Anonim
bende sizn gibi yapıyorum ama kıtır olmuyor hatayı nerde yapıyorum ben:(
nimet
karnabahar bende ilk defa deneceğim inşallah çok güzel lezzet olur devamlı yaparım…
ibrahim kara
Karnıbahar yemeği yapıcaktım ama bu tarif pek lezzetli görünüyor
teşekkürler.
osman kızılkaya
karnıbaharları çok haşlamayın yoksa eriyorlar denedim gördüm..
e_ce_m
bn 12 yasındayım ve bu yasıma kadar kadar sadece 1 defa karnıbahar yemeği yedim bidahada yemedim çünkü BENCE hiç güzel değil ama annem bana karnıbharı yedirmek çin kızartmasını yaptı harika bir tadı var :] şimdi bnde kendi kendime yapmayı deneyeceğim umarım anneminki gibi olur
)))))))
acemi aşçı
yemek yapmaya yeni başladım ve annem akşam için karnıbahar kızartmamı istedi inşallah istediğim lezzeti alacağım teşekkürler
ayfer
ellerinize sağlık deneyeceğim şimdiden ağzım sulandı
urfalı
ilk kez deneyeceğim bakalım nasıl olacak
sevde
karnıbaharı hiç sevmiyorum ama bu güzel gözüküyor deniyeceğim bakalım nasıl olacak inşallah güzel olur da severim
gül
teşekkürler beyendim
aysun
deniyorum bakalımmm güzel olcakmııı
hatice
yaptım çok güzel oldu herkese tavsiye ederim
gülce
bu tarifi ilk kez deniyeceğim,bakalım nasıl olacak?
GÜLSER
BEN KARNIBAHARA BAYILIYORUM İNŞALLAH GZEL OLUR DEMİYORUM ÇÜNKÜ KARNIBAHAR HER ZAMANGÜZEL OLUR HEMDE BEN YAPTIĞIM İÇİN
alev
bn ilk defa denedim ve çok güzel oldu
fatoş
Arkadaşlar bende karnıbahar yemeği sevmeyenlerdenim ama kızartması muhteşem birşey.. küçük bir öneri:kızartmadan önce unlu bulamaca bir çay kaşığı kadar(dolu dolu olmasın) yemek sodası koyarsanız hem pufidik oluyor hemde hazmı kolaylaştırıyor..
rukiye
hayatımda böyle güzel bir tarif görmedim enfes
hümeyra
isteğe göre salçalı sosta dökülebilir.çoook güzel oluyor
nazan
ilk defa yapıcam çok heyacanlıyım ama içimdeki ses çok güzel olucağını söylüyor sanırım yorumları okuduğumdan dolayı içimdeki ses öyle diyor
gülcan
bende yeni yapcam inşallah güzel olur beğeniriz o da bize kalmış artık
serap
bende ilkdefa yapıcam umarım lezetli olur.
fadime
BENDE BUGÜN EŞİME YAPTIM ÇOK BEĞENDİ.
MELEK
BENDE KARNIBAHARI SEVMİYORUM AMAA KIZARTMASINA BAYILIYORUM HERKEZE TAVSİYE EDERİMM
BAHADIR HAYAT
ARKADAŞLAR BEN DUBAI PALMİA OTELİNDE SEF AŞÇIYIM BENDE BU TARİFİ KULLANIYORUM SÜPER SİZE TAVSİYEM BİR ÇAY KAŞIĞI KADAR SALCAYI ÇOK AZ YAGDA KARIŞTIRIP YOGURTLANAN KARNIBAHARIN ÜZERİNE DÖKÜN DAHA DA GÜZEL OLCAK AFİYET OLSUN
ktuluu
bu tariflerin hepsi güzel ya insan hangisini deneyeceğini şaşırıyo valla. bnde şimdi kalkıp herhsngi birini deniyicm ve eminim ki muhteşemmmmmmmmmm olacakkkkkkkkkk
sanane
bunu o kadar sevdimki bide tepside deneyin tepside daha güzel olur:)
ZÜMRÜT
KARNIBAHAR YEMEĞİNİ KIZARTMASINI DEVAM LI YAPARIM HEM SAĞLIKLI HEM LEZZETLİ ÇOCUKLARIN DA YEMESİ İÇİN KIZARTMASI DAHA İYİ OLUYOR YAPANLARIN ELLERİNE SAĞLIK AFİYET OLSUN
çiçek :)
ilk defa kızartmayı deneyeceğim daha önceleri hep annem yapardı bende afiyetle yerdim ama mutfağın sahibi artık ben oldum..:) umarım sizinkiler kadar lezzetli olur…
serap
ilk defa yapacağım umarım güzel olur
ümran
çokk güzel yaptım misafirlere ikram ettim çok beğendiler mutlaka yapmanız gerekir ve tavsiye ederim:)
Derya çaglar
ilk defa yapacagım inşallah eşim begenir teşekürler
ayşe
ben denedim çok güzel ailecek hepimiz çok beğendik
damla ece
bizde erasmus öğrencileri olarak bu tarife göre yapacağız bakalım inşallah güzel olur
)
mesut
yemek yapmasını cok severim daha fazla tarif beklerim
EMRE
BEN DE DENEDİM GERÇEKTEN GÜZEL ELLERİME SAĞLIK:d
hatice
çok harika bi şey
DUYGUŞ
DENEDİM VE HARİKA:))))
Aleyna
karnıbahara bayılırım ve olağanüstü olmuş teşekkürler
sas
ya arkadaşlar karnıbaharı yumuşayana kadar haşlayın yoksa çiğ kalıyor ben 20 dak. boyunca haşladım yine de sert oldu…bence hafif pişene kadar haşlanması gerek… bi daha ki sefere 30 dak. boyunca haşlamayı düşünüyorum…
nurgül
çok güzel ben tarifini ablamlara verdim inşallah güzel oolur ablalarım
Songül Taş
bende ilk defa deneyeceğim inşallah güzel olur.
kezban
süper tavsiye ederm yapmanızı
nnnnkkk
deniyoruz inşallah güzel olur
büşra
bu yemegi yaptım annemler çok beyendiiiiiiiii
Oktay Usta
Bu ço güzel bir tarif ben denemedim ama güzel olacagına eminim ben sadece kendi tariflerimi kullanıyorum.
Size benden bir ipucu: benm siteye bakın çok ilginç şeyler bulacaksınız…
osman balikci
Harika bir tarifti, hanimda bede cok begendik. Paylasiminiz icin tesekkurler…
hatice
yemekleriniz cok pratik ve cok lezzetli görunüyor bazilarini denedim harika siz birtanesiniz ellerinize saglik
serap
bizim evin vazgeçilmezidir karnıbahar .özellikle kızartması çok sevilir şimdi bende bu sosla kızattıcam bakalım nasıl olucak:))))))))))
sevgi
karnıbaharın yumurtalı sosunu hazırlarken içine bir küçük soğan rendelenirse ve dere otu doğranırsa çok daha lezzetli olacağını göreceksiniz
mine
ben şimdi yiyiyom mmmmm nefissssssssssssss
sevgi
BAYANLAR BEN BU LEZİZ YEMEĞİ YAPTIM HARİKA OLMUŞ TAVSİYE EDERİM İYİ GÜNLERR
müjdat
güzel ama bn şimdi yapacam evde süt yok yoğurtla yapsam nasıl olur
yeliz
bende karnıbahara bayılıyorum bu tarifi hemen yapıcam şimdiden teşekkürler
gül
vallla çok güzel çok beğendim paylaştığınız için teşekkür ederim
)))))))))
aynur yildiz
ben ilkdefa deniyicem bakalım nasıl olucak bilmiyorum bakalım
fatoş
fewkaladenin fewkiinde bayıldım…
SEMRA
EŞİM BAYILDI HARİKA OLDU
Gülay
çok harika bir yemekmiş.
rukiye çelebi
annem yemeği çok güzel yapmış bayıldım kızı ceyda nur
beyza
ben daha 8 ee gidiomm annem çalışıoo n de ilk defa bugnn yapıcamm baklımm nasıll olcakk beaa:)))
hülya
ben de denedim ilk defa çok beğendim güzel bi tarifmiş. teşekkürler…
kübra
eşime yaptım ve un yoktu evde kafama göre irmik attım içine ve harika oldu 10 üzerinden puanla dedım 11 verdi herkese tavsiye ediyorum…emeğinize sağlıkk