Kaymaklı Ekmek Tatlısı
Malzemeler :
2 çay fincanı su
1 çay fincanı toz şeker
2 çay fincanı vişne suyu
1 kilo vişne
1 paket kızartılmış ekmek
Üzerine
300 gr kaymak
Yapılışı :
1 kilo vişneyi güzelce ayıklayıp içlerinden çekirdeklerini çıkartın. Temizlenmiş vişneleri orta büyüklükte bir kaba bırakın ve 2 çay fincanı suyu, 1 çay fincanı toz şekerini ve 1 çay fincanı vişne suyunu içerisine bırakıp orta ateşte pişirelim. Pişme işlemi tamamlandıktan sonra, bor cam içerisine kızarmış ekmekleri alın ve bir kaşık yardımı ile kalan 1 fincan vişne suyunu ekmeğin üzerine serpin. Üzerine hazırlamış olduğunuz vişne karışımını ekleyin ve 2 saat boyunca buzlukta bekletin. Soğuduktan sonra servis tabaklarına alın ve bir kaşık yardımı ile üzerine kaymak ilave edin.
Afiyet Olsun…
