Buradasınız:Anasayfa » Tatlılar » Keşkül

Keşkül

Malzemeler :

6 bardak süt
1 tam 1 çeyrek bardak toz şeker
1 kahve fincanı pirinç unu
150 gr iç badem
1 bardak su
yarım kahve kaşığı tuz
Üzeri için; için 100 gr badem
hindistan cevizi

Yapılışı :

Bademleri sıcak suda bir taşım kaynatıp kabuğunu soyun. 100 gr süslemek için ayırın. Geri kalanını makinede çekin. Sonra da havanda macun haline gelene kadar dövün. Diğer yanda tencereye sütü koyup kaynatın. Bir bardağın alın macun haine gelmiş bademle karıştırın. hepsni süzgeçten geçirin. Kalan süt tuz ve bir bardak suda eritilmiş pirinç ununu katıp 10 dk pişirin. Sonra toz şeker ile sütü bademleri boza kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Koyulaşınca servis kaselerine alıp üzerine ayırdığınız badem ve hindistan cevizi ile süsleyin. iyice soğuyunca servis yapın..

Yorumlar (1)

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön