Buradasınız:Anasayfa » Çorbalar » Kıymalı Tarhana

Kıymalı Tarhana

Kıymalı Tarhana
Malzemeler :

1.5 lt et suyu
1 lt su
2 adet küçük soğan
250 gr kıyma
1.5 su bardağı tarhana
1 çorba kaşığı tereyağı-margarin
2 diş sarımsak
1 adet büyük boy domates
Karabiber
Tuz

Yapılışı :

Et suyunu bir taşım kaynatın. Diğer bir kapta tarhana soğuk suyu ilave etin ve 10 dk bekletin süre sonunda karıştırın. Bu malzemeyi et suyunun içine dökün ve bir taşım kaynatın ağır ateşe alın. Diğer bir tarafta tereyağını kızdırın içine soğan ve sarımsağı atın daha sonra kıymayı ekleyin ve kavurun. Domatesi tuzunu ve karabiberini koyup 5 dk kavurun ve çorbanın içine dökün. Servise hazır.

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön