Buradasınız:Anasayfa » Et Yemekleri » Kuru Köfte

Kuru Köfte

Kuru Köfte
Malzemeler :

500 gr kıyma (yağsız)
1 adet soğan
1 adet yumurta
yarım demet maydanoz
3 dilim bayat ekmek içi
1 su bardağı un
sıvı yağ (kızartmak için)
1 kahve kşığı kimyon
karabiber
tuz

Yapılışı :

Ekmek  içlerini ufaayın. Maydanozu ince kıyın. Soğanı rendeleyip suyunu sıkın. Kıyma, soğan, yumurta, ekmek, maydanoz, karabiber, tuz ve kimyonu bir kaba koyup yoğurup bir saat kadar buzdolabında dinlendirin. Çıkarınca kıymaya ince ve uzun bir şekil verin. Una bulayıp kızartın. Sıcak sıcak servis yapın..

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön