Manca
Malzemeler :
5 çorba kaşığı süzme yoğurt
4 diş sarımsak
4 çorba kaşığı krema
yarım kilo ıspanak
3 çay kaşığı tuz
Yapılışı :
Ispanakları ince bir şekilde doğrayın ve bir kaba alın. İçerisine yoğurt ilave edin ve yedirerek karıştırın. Kabukları soyulan sarımsakları havan da dövün yada rendeleyin. Krema ile karıştırıp ıspanaklı kabın içerisine aktarın. Yemek servise hazır.
Afiyet olsun.
