Mayonez Tarifi
Malzemeler :
2 adet yumurta
1 çay bardağı zeytinyağı
yarım limon
yarım çay kaşığı hardal
tuz
Yapılışı :
Yumurtaların sarılarını ayırıp bir kaba koyun. Hardalı ilave ederek hp aynı yöne çevirerek karıştırın. Sonra zeytinyağını azar azar ilave ederek karıştırın. Aynı şekilde limon suyunuda azar azar yedirerek ve karıştırmaya devam ederek ilave edin. Son olarak tuzunu da ilave edin..
hatice
güzel kolymış yaparım