Mısır Soslu Makarna
Malzemeler :
2 çarliston biber
3 çorba kaşığı mısır
2 orta boy domates
10 adet mantar
1çorba kaşığı domates salçası
tuz
karabiber
yağ
Yapılışı :
Yağı tencereye koyun ve orta boy da doğranmış mantarları kavurun. Bu arada biberleri doğrayıp ekleyin. Küp doğranmış domatesleri ekleyip ortalama 5 dakika kadar pişmeye bırakın. Salçayı tuzunu eleyip mısırları ilave edin. 2 dakika piştikten sonra sos hazır.Makarnanızı haşlayın ve üzerine dökün. Afiyet olsun..
