Buradasınız:Anasayfa » Pilavlar » Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Malzemeler :

2 su bardağı bulgur
2 adet patlıcan
4 sivri biber
2 adet domates
1 adet soğan
2 çorba kaşığı margarin
3 su bardağı su
Kırmızı biber
Karabiber
Tuz

Yapılışı :

Soğanları, patlıcanları küp küp doğrayın. Yağı kızdırın ve önce soğanları sonra biberleri atıp kavurun. Patlıcanları ekleyin ve ölene kadar kavurun. Baharatlarını ekledikten sonra bulguru ilave edin birkaç kez karıştırın. Son olarak domatesleri ekleyin ve yine birkaç kere daha karıştırıp suyunu ekleyin. Demlendirdikten sonra sıcak servis yapın..

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön