Salata Kayığı
Malzemeler :
3 adet salata
1 dilim beyaz peynir
2 adet yumurta
5 dal maydanoz
5 dal dereotu
1 kase mayonez
tuz
Yapılışı :
Yumurtaları haşlayın ve soyun. Küçük küçük doğrayın. Salatalıkları uzunlamasına ortadan kesin. İçini çıkarın ve ince ince kıyıp mayoneze ekleyin. Dereotu ve maydanozu ince kıyın. Yumurtalarla beraber mayonezle karıştırın. Beyaz peyniri ilave edin. Karışımı salatalıkların içine doldurup servis tabağının içine dizin..
