Buradasınız:Anasayfa » Salatalar » Sezar Salata

Sezar Salata

Malzemeler :

4 yaprak roka
1 adet göbek salata
4 yemek kaşığı zeytin yağı
1 tavuk göğsü
1 adet salatalık
100 gr eski kaşar
2 yemek kaşığı tereyağı
3 adet tost ekmeği
Pul biber
Kekik

Sosu için;
2 diş sarımsak
5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet limon
1 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı hardal
Karabiber
Tuz

Yapılışı :

Tost ekmeklerinin kenarlarını kesip, küp küp doğrayınız. Bir tavaya iki kaşık tereyağ koyup pul biber, kekik ilave ederek kızartılır.Bir tavada iki kaşık yağda ince uzun kesilmiş tavuk etleri hafif pembe kızartın.Göbek salata, roka yıkanıp, salata kasesine el ile doğrayın.Eski kaşarı rendeleyin. Limonları sıkınız. Göbek salataların üzerine kıtır ekmekleri,tavuk etleri koyulur. Ayrı bir kasede zeytinyağı, mayonez, hardal limon suyu, dövülmüş sarımsak tuz ve karabiberi karıştırıp sosunu hazırlanır. Sosu salatanın üzerine döküp, rende peynir ve kiraz domates ile süsleyiniz.

Yorumlar (9)

  • nilay

    Evet canım tarifini çok beğendim ellerine sağlık ebrucum.

  • elif

    açıkcası merak ediyorum ve şimdiden teşekkür ediyorum sağol

  • Nevza

    Tarifinizi aldım deneyeceğim. Yaptıktan sonra da yorumlayacağım bakalım ilk defa böyle bir salata yapacağım. Umarım güzel olur sevgili arkadaşlar. Hepinize kucak dolusu sevgiler, sağlıcakla kalın.

  • İdil

    bu tarif kac kısılıktır?

  • nmbhgcd

    teşekkürler

  • rümeysa

    Bu salatayı hep cafelerde yıyordum ve cok begenıyordum evde yaptıgımız nasıl nolucak merakla beklıyorum .

  • merve

    sezar salataya bayılıyorum hayatımda yediğim en müthiş salata diyebilirim sosunu yapmayı bilmiodum öğrendim bende denicem

  • hamza beşir adıgüzel

    çok güzel dyemcem çnkü daha denmedm

  • sezgin

    ben permesan peyniri ile yapıyorum çok ağır oluyo.

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön