Buradasınız:Anasayfa » Hamur İşleri » Sütlü Börek

Sütlü Börek

Malzemeler :

600 gr un
250 gr tereyağı-margarin
250 gr süt
250 gr beyaz peynir
yarım limon suyu
1 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı karbonat
2 adet yumurta
1 çorba kaşığı çörek otu

Yapılışı :

Unu eleyin. Ortasını havuz gibi açın, oda ısısındaki tereyağını ve sütü karıştırıp bir hamur yapın. Tuz ve karbonat da koyun. Ceviz büyüklügünde parçlar ayırıp yarım cm inceliğinde elle yassılayın. İçine maydanozlu peynir karışımdan koyup uçlarını kapatın. Hepsini yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine bir çırpılmış yumurtayı sürün ve çörek otu serpip yüksek ısılı fırında yarım saat dk pişirin..

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön