Tantuni Tarifi
Malzemeler :
1 kg. kuşbaşı et
1 adet kuru soğan
3 adet yeşil soğan
1 çorba kaşığı margarin
2 adet domates
1 çorba kaşığı toz biber-pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı :
Kuşbaşı etleri küçük küçük doğrayın. Yıkayıp, süzdükten sonra saca veya tencereye koyun, margarin ekleyin. Etler suyunu bırakıp, çekene kadar bekleyin. Kavrulmaya başlayınca devamlı karıştırarak kavurmaya devam edin. 1 çorba kaşığı toz biber atıp, ocağın altını kapatıp etleri kenara alın. Saca yeşil soğan, kuru soğan, domates ve yeşil biber doğrayıp, kalan yağın içinde 5 dakika karıştırarak kavurun. Etleri tekrar saca koyup karıştırın. Pide ekmeklerinin içine koyarak servis yapın.
Bir önceki yazımız olan ” Fırında Patlıcanlı Et ” başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.
mahmut
süper
gökçe
Herkese tavsiye ederim bence çok hoş bir tarif, pratik ve kolay…ayrıca lezzetli.
Cumhur
Burda da aynı şey,1 kg et..bitti..ne eti? her etten oluyorsa sorun yok.
Yönetici
Oluyor ki yazmamışız ne etini.Ayrıca koyun eti yazsam ve koyun eti sevmeyen bunu yapamayacak mı? İsteyen istediği etle yapsın.
Ebru
Adaşımın süper çoook severim yemek yemeği
Nazlı
Tarif harika bayıldım
ece
süper ya çok ta lezzetli
aslı
süperdi ama kuşbaşından daha bir güzel oluyor birazda biber salçası kullanabilirsiniz.
serap
ben tadını çok merak ediyorum denicem inş güzel olur
aslı
süper bır lezzet tavsıye ederım herkese
melis
eminim sizin yapışınızda güzeldir ama tantuni öyle olmaz soganlar pişmez yeşil sogan hiç olmaz et tarifi doğru ama diğeri yanlış kuru sağon maydonoz nane ince ince kıyılır salata elde edilir ve lavaş ekmek arasına önce soğan salatası sonra etler koyulur dürüm yapılır bu böyledir
volkan
tantuni cigerden olmuyormu yafff cigerle çok harika oluyor bir yapıyorum herkes parmaklarını yiyor
:D:D
funda
bence butantuni çok güzelmiş
nida
çok güzel
pelin
bu çok güzel bir yemek tarifi hem de çok güzel ellerden mersin yöreye aittir
gözde
süper bi yemk arkdslar laf yokk
yusuf Anıl Oyan
bu hafta sonu yapacağım. hatta markalaştırıp dünyaya yayacağız.
esra
eskişehirdekiler doğanay tantuniden yiyebilirsiniz çok lezzeti yapıyorlar ayrıca ayranıda süper ben hep araya gidiyorum tavsiye ederim
Utku
Memleketimin yemegi. Ozlemişim.. Harika..
SİNEM
BENCE SÜPER TAFSİYE EDERİM
HEPİNİZE AİLE BOYU BAYILDIK
ALEYNA
ARKADAŞLAR BEM 21 YAŞINDAYIM MERSİNLİYİM TANTUNİ NİN TADİ SÜPER BENDEN DEMESİ
ZÜMRE
VERDİGİNİZ TARİFLER COK YAHSİ THANK YOU
eylül
çok süper gerçekten çok hoş görünüyor
zeynep
tadına bakmadım ama tarifindende güzel olduğu belli
dede
Arkadaşlar ayrıca isteyen kimyonda koyabilir mersinde genelde kimyonlu oluyor ama genel terif bu ve süper
yalçın
deniyecegim inşallah yapabilirim
aşkın
ben daha önce yedim şimdide kendim deniyeceğim yalnız malzemede yeşil soğan yazılmış sanırım yanlış olmuş yeşil biber olacak
AYŞENUR
ömrümde yediğim nadir lezztlerden
)) ama dışarda yiyecekseniz mersinli yetenekli birinin pişirdiğini yeyin:))
Ibo
Cok sagol Ebru hanim, ben asil mersinliyim, cokta ozlemisim
derya
tantuni tek kelime süper yemeyen bilemezz mersinimi özledim been:
(
vildan
süper bir liste
VİLDAN
SÜPER
fatoş
gerçekten tantuni çok güzel
hakan
super arkadaşlar
Anonim
bu tarifle ilk defa deniycem güzel olur işn.
özge
çok güzel deniycem
kemal keskin
Margarin mi oda nereden çıktı,margarinle tantunimi olur.
ahmet
yapıyoruzz veee yiyoruzzz
gerçekten çok güzel bi lezzet herkese afiyet olsun
Sara
Tarifeyi denedim cok lezzetli oldu. Paylasim icin cok tesekkürler.
ÖZLEM
ÇOKK GÜZEL
hazal
mükemmel bir lezzet,insan pişirirken kokusu cezbediyor,mümkünü olan herkes bu lezzeti tatmalı…
yusuf-CANAN
biz denedik tavsiye ederiz çok lezzetli
melis
ben yaşındayım yaptım annem ve babam hayran kaldı
01 analı
ÇOK güzel AMA aDaNa KeBaBı DAHA gggüüüzzzeeelll
:):)
şu an tarifi erkek arkadaşım benim için yapıyor
umarım güzel olur 
:)
redx
bu tarifle ingilizce ödevimi yapıcam ama biraz zor olacak galiba
samsunlu
ben adana kebapına bayılırım tantuni görünce hemen yerim sizde deneyin
yunus emre
mammamiyya çok süper her gun yiyecem.
Adem ŞİMŞEK
MİTHİŞ BİR LEZZET HARİKA.
ELİF
ÇOK BEĞENDİM ÇOK GÜZEL BİR TARİF AKŞAM KOCİŞİME YAPICAM BAYILIR TANTUNİYEEEE
Fatih UZAK
Ağzının tadını bilenler için, doğru bir adres…..