Malzemeler : Yarım kilo elma 1 paket milföy hamuru 50 gr tereyağı 100 gr ceviz 1 çay kaşığı tarçın 100 gr pudra şekeri Üzeri için; galeta unuYapılışı : Soyup doğradığınız elmarı ateşte suyu çıkana kadar kavurun. Sonra pudra şekeri, ceviz ve tarçını ilave edin. Hamurun üzerine galeta ununu serpip üzerine iç harcı paralel bir şekilde koyun. Sonra tekrar galeta unu serpin. Hamuru yuvarlayın. 190 derecelik fırı ...

Malzemeler : Yarım pandispanya 2 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı hindistan cevizi Yarım su bardağı sıvı yağYapılışı : Pantispanyanın alt tabanını fırın tepsisine koyun. Yumurta, şeker ve hindstan cevizini çırpara kekin üzerine dökün. 170 derecelik fırında üstü pembeleştirinceye kadar pişirin.. ...

Malzemeler : 2 kg balkabağı 2.5 su bardağı şeker 1 su bardağı dövülmüş cevizYapılışı : Kabağı dilimleyip soyun.Çekirdeklerini çıkarın. Bir tencereye aralarına şeker seperek kat kat dizin. Birkaç saat ağzı kapalı bir şekilde bekletin. Kabak suyunu salıcaktır bu arada tekrar su koymaya gerek yok. Orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine dövülmüş ceviz serperek servis yapın.. ...

Malzemeler : 1 su bardağı portakal suyu 3 su bardağı şeker 1 su bardağı irmik 4 su bardağı su 1 portakal kabuğunun rendesi fındıkYapılışı : Fındık dışındaki tüm malzemeyi bir tencereye koyup muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Piştikten sonra kaselere koyup buzdolabında soğutun. Soğuduktan sonra ters çevirerek üzerine bir adet fındık koyarak servis yapın.. ...

Malzemeler : 1 adet ekmek içi 1 su bardağı süt 2 adet yumurta 3 çorba kaşığı hindista cevizi 3 çorba kaşığı ceviz içi Kızartmak için; 2 su bardağı sıvı yağ Şerbeti için; 1 su bardağı şeker 1 su bardağı suYapılışı : Yumurta ve sütü bir kaba koyup karıştıın. İçine hindistan cevizini de ilave edin. Ve küp küp kestiğiniz ekmek içlerini bu karışımın içine atın ve iyice yedirin. Ekmeklerin suyunu sıkarak köfte şe ...

Malzemeler : 4 adet elma 3 adet muz Vanilyalı puding Pudra şekeri Yarım kg sütYapılışı : Pudingi üzerindeki tarife göre hazırlayın. Elmaları küp küp kesin ve kaselere koyup üzerine pudingi dökün. Süslemek için muzları yuvarlak kesin ve kaselerin üzerine koyun. Soğuduktan sonra servis yapın.. ...

Malzemeler : 1 adet yumurta 1 çay bardağı şeker 200 gr margarin 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un Üstü için; 4 yumurta (akı) 4 su bardağı fındık (dövülmüş)Yapılışı : 1 adet yumurta 1 çay bardağı şeker 3 dk çırpın. 200 gr margarin 1 paket vanilyayı ekleyip 1 dk daha çırpın. Unu ve kabartma tozunu da ekleyip yoğurun. Hamuru 20 dk dinlendirip unlu tezgahta 3 mm kalınlığında açın. Bardaklarl ...

Malzemeler : 150 gr margarin 2 çorba kaşığı bal 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3 yumurta 2 su bardağı un 1 portakal kabuğu rendesi 1 su bardağı pudra şekeri 2 adet portakal(püresi)Yapılışı : Margarini, bal, vanilya, yumurta, un, kabatma tozu, portakal kabuğu rendesini teker teker ekleyip her birini yarım dk karıştırın.Hamuru müffin kalıplarına paylaştırın. 160 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk pişi ...

Malzemeler : 4 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 1,5 su bardağı un 1/2 paket margarin 2 çorba kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilinYapılışı : Kalıbı margarinle yağlayıp, derin bir kapta bütün malzemeye iyice karıştırıp kalıba yayın. 170 derecede yaklaşık olarak yarım saat pişirin. Soğuduktan sonra fırından çıkarın.Diğer tarafta 2,5 su bardağı suyla 1 su bardağı şekeri eritip bir taşım kaynattık ...

Malzemeler : 1 çay bardağı un 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı ceviz 2 yumurta 3 elma (küp küp doğranmış) 1 paket kabartma tozu tarçınYapılışı : Yumurta ve şekeri bir kapta çırpın. Tarçın, ceviz, un ve kabartma tozunu ilave edin. Karıştırın. Elmaları da ilave edip önceden ısıtılmış fırında pişirin.. ...