Malzemeler : 2 su bardağı un 1 çorba kaşığı sıvı yağ yarım su bardağı su 200 gr margarin yarım bardak un 1 çay kaşığı tuz yarım çorba kaşığı sirke 1 yumurta (sarısını kullanıcaz üstü için) Üzerini süslemek için; 1 çay bardağı pudra şekeri 1 su bardağı krem şanti 1 paket vanilyaYapılışı : Süslemek için gereken malzemeler dışındaki tüm malzemeleri karıştırıp bir hamur elde edin. Alümünyum folyodan içi dolu kü ...

Malzemeler : 2 adet şeftali (sert olsun) 20 adet vişne 2 adet muz 5 su bardağı süt 10 çorba kaşığı irmik 3 çorba kaşığı nişasta 1 su bardağı şekerYapılışı : Şeftalinin kabuklarını soyup dilimleyip bir tencereye alın. 1 çay bardağı su ve 1 çorba kaşığı şekeri ilave ederek 5 dk pişirin. Mısır nişastası, irmik, şeker ve sütü katıp karıştırarak kaynatın. Düz bir kaba-kalıba dökerek soğumaya bırakın. Bu karışım ...

Malzemeler : 1 kg süt 1.5 su bardağı şeker 50 gr un 40 gr kakao 6 yumurta 1 limon (kabuğunun rendesi) Üzeri için; 50 gr çikolataYapılışı : Bir tencereye şeker, kakao, rende limon kabuğu ve yumurtayı koyun. Telle çırpın ve unu ilave edin. İyice karıştırın. Sonra soğuk sütü karışıma azar azar ilave edin. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın. Üzerinde kabarcıklar oluşmaya başladımı kreminiz hazır demektir ...

Malzemeler : 1 lt süt 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı nişasta 250 gr şeker 2 çorba kaşığı kakao fındık yeşil fıstıkYapılışı : Süte unu, nişastayı, şekeri, kakaoyu koyup orta ateşe oturtun. Sürekli karıştırın. Kaynamaya başlayınca altını biraz kısıp biraz daha pişirin ve kaselere dökün. Üzerine dövülmüş fındık ve fıstıkla süsleyin. Buzdolabında dondurup servis yapın.. ...

Malzemeler : 2 su bardağı un 3/4 paket margarin 1 çay bardağı şeker 1 avuç dövülmüş ceviz pudra şekeri tarçınYapılışı : Unu havuz gibi açıp ortasına yağı ve şekeri koyun. Yağı eritene kadar kopara kopara yoğurun ve bir hamur yapın. Cevizide karıştırın ve kuru tepsiye yumrular halinde bisküvi hamurlarını yerleştirin. Bu hamurların üstü sertleşince bisküvi pişmiş demektir. Sıcak tepside çıkan bisküvilerin üze ...

Malzemeler : 500 gr dondurma 3 adet şeftali (kabuğu soyulup şekerli suda haşlanmış) 15 gr krem şanti 50 gr çam fıstığı (çekilmiş)Yapılışı : Dondurmayı 6 cam kadehe yada kaseye koyun. Üzerine yarım şeftali oturtun. Ancak şeftalileri dondurmanın üzerine koymadan önce buzdolabında soğutun. Sonra şeftalilerin yanını krem şanti ile süsleyin. Üzerine de çekilmiş çam fıstığı serperek servis yapın.. ...

Malzemeler : 2 paket pötibör bisküvi 2 çorba kaşığı kakao 1 su bardak süt 4 çorba kaşığı pudra şekeri yarım paket margarin 1 Vanilya Dövülmüş fındık veya cevizYapılışı : Öncelikle bisküvileri ufalayın. Margarini eritip bisküvilerin içine dökün. Kakao ve cevizi ilave edip, yoğurun ve yuvarlayıp top haline getirin. Hazırladıktan sonra toparlanması için buzdolabına koyun.. ...

Malzemeler : 1/4 su bardağı şeker 10 adet bisküvi 2 paket lbne peyniri 1 su bardağı vişne 1 su bardağı vişne suyuYapılışı : Krema için labne peyniri ve tozşekeri bir kabın içinde iyice çırpın. Bisküvileri meyve suyu ile ıslatın. Yarısını 20 cm çapında bir kalıbın dibine sıralayın. Kremanın yarısını bisküvilerin üzerine sıvayın. Kalan bisküvilerini kremanın üzerine dizin. Artan kremayı da en üste boşaltıp dü ...

Malzemeler : 10 adet tuzsuz etimek 2 su bardağı şeker 750 gr süt 3 çorba kaşığı un 1 paket vanilya 2 su bardağı süt (750 gr'dan ayrıca) 2 paket krem şanti 2 su bardağı su hindistan ceviziYapılışı : Etimekleri fırın tepsinize dizin. Şekeri tencerede biraz yakıp 2 bardak kaynamış suyu ilave edin. Ve sıcakken etimeklerin üzerine dökün. 750 gr. sütü un ve vanilya ilavesiyle muhallebi gibi pişirip etimeklerin üz ...

Malzemeler : 8 çorba kaşığı irmik 10 çorba kaşığı şeker 1 kg süt 1 adet limon (kabuğuda kullanılacak) antep fıstığı (dövülmüş)Yapılışı : Tencereye sütü, irmiği ve şekeri koyup karıştırın. Limon suyunu ve kabuğunu rendeleyip içine katın ve kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Servis yapacağınız kaba dökün. Soğuduğu zaman üzerine fıstıkları döküp servis yapın.. ...