Tavuklu Ispanak Püresi
Malzemeler :
tavuk bonfile
Ispanak
3 yemek kaşığı un
2 bardak süt
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı margarin
karabiber
tz
Yapılışı :
Ispanakları yıkadıktan sonra tuzlu suda haşlayın. Beşamel sos hazırlayın. Soğuyunca yumurta ve ıspanakları da ilave edin. Tavukları fırın kaplarına yerleştirin. Üstlerini tuzlayın ve beşamel sostan dökün..
