Buradasınız:Anasayfa » Tavuk Yemekleri » Tavuklu Patates Köftesi

Tavuklu Patates Köftesi

Malzemeler :

! adet patates
1 tavuk göğsü
1 subardağı kaşar peyniri
yarım çay bardağı beyaz peynir
1 çay bardağı pirinç
1 çay bardağı bezelye
3 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
kimyon
kekik
karabiber
kırmızı biber
tuz

Yapılışı :

Patates ve tavukları ayrı tencerelerde haşlayın. Tavukları haşlandıktan sonra didin. Patatesleri de püre haline getirip sadece 2 yumurta; 1 çay bardağı kaşar ve galete unu dışındaki diğer malzemelerle katıp yoğurun. Ve bunları uzun köfteler haline getirip buzdolabında 2 saat kadar bekletin. Daha sonra 2 yumurta, kalan kaşar peyniri ve bir parça tuz işle çırpılın. Uzun köfteleri kare kare kesin. Yumurtalı karışıma batırılıp sonra galeta ununa bulanarak kızgın yağda kızartın..

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön