Buradasınız:Anasayfa » Et Yemekleri » Taze Soğan Yahnisi

Taze Soğan Yahnisi

Taze Soğan Yahnisi
Malzemeler :

1 kg kuşbaşı et
1 kg taze soğan
100 gr margarin
1 çorba kaşığı salça
Nane
Tuz

Terbiyesi için;
2 adet yumurta (sarısı)
Yarım su bardağı yoğurt

Yapılışı :

Eti tencereye koyun ve suyunu çekene kadar pişirip pembeleşene kadar kavurun. Margarini ve küçük doğranmış taze soğanları ilave edip 5 dk kavurun. Salça ve naneyi ekleyip 2-3 dk daha kavurmaya devam edin. Son olarak 3 su bardağı su ve tuzunu ekleyip kısık ateşte pişirmeye devam edin. Yemeği ocaktan indirip biraz soğuttuktan sonra yumurta sarısı ve yoğurdu çırpıp yavaş yavaş yemeğe dökün..

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön