Buradasınız:Anasayfa » Sebze Yemekleri » Terbiyeli Ispanak Kökü

Terbiyeli Ispanak Kökü

Malzemeler :

2 demet ıspanak kökü
2 çorba kaşığı margarin
1 adet soğan
200 gr kuşbaşı et
3 bardak et suyu
2 yumurta
1 adet limon suyu
karabiber
tuz

Yapılışı :

Küçük doğranmış soğanı margaride pembeleştirin. Kuşbaşı doğranmış eti soğala birlikte 5 dk kavurun. Bir bardak et suyu, tuz, karabiber ilave edip etleri pişmeye bırakın. Diğer tarafta iyice yıkanmış ıspanak köklerini haşlayın, süzün. Pişmiş ete ilave edip 2 bardak sıcak et suyunu üzerine dökün. 15 dk sonra tencereden bir bardak kadar ıspanaklı su alıp limon suyu katılmış iki çırpılmış yumurta sarısına yedirin. Sonra ıspanaklı eti servis tabağına alın. Üzerine terbiyesini döküp servis yapın..

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön