Buradasınız:Anasayfa » Sebze Yemekleri » Terbiyeli Kuşkonmaz

Terbiyeli Kuşkonmaz

Malzemeler :

yarım kilo kuşkonmaz
yarım bardak su
1 yumurta sarısı
yarım limon
3 sap maydanoz
tuz

Yapılışı :

Kuşkonmazların saplarını bir bıçakla kazıyın.Hepsini aynı boyda kesin. İyice yıkayıp hepsini eşit demetlere ayırıp bağlayın. Tencereye koyup üzerine tuz, su koyup haşlayın. Sonra sularını süzüp bağlarını açıp fırın tepsisine alın. Bir kaba limon suyunu ince kıyılmış maydanozu, yumurta sarısını, yarım bardak sütü koyup çırparak köpürtün. Bu karışımı kuşkonmazlarn üzerine dökün ve fırına verin..

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön