Buradasınız:Anasayfa » Balıklar » Uskumru Tavası

Uskumru Tavası

Uskumru Tavası
Malzemeler :

1 avuç un
1 kg uskumru
1 çay bardağı sıvı yağ
2 limon
maydanoz

Yapılışı :

1 kg uskumruyu temizleyip güzelce yıkayın ve süzgeç ile bir süre sularından ayrılmasını bekleyin. Balıklar suyunu verdikten sonra muntazam bir şekilde har tarafını una batırın ve ısıtılmış olan kızartma yağına bırakıp 2 tarafı da nar gibi kızarıncaya kadar kızartmaya devam edin. Kızaran balıkları bir selpak üzerine alın (yağını bırakması için). Daha sonra servis tabaklarına, etrafına limon ve maydanoz koyarak servis edin.

Afiyet olsun…

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön