Üzümlü Pilav
Malzemeler :
2 su bardağı pirinç
1.5 bardak su
1.5 bardak süt
3 çorba kaşığı şeker
250 gr margarin
2 adet yumurta
1 bardak kuru üzüm
2 kaşık margarin
tuz
Yapılışı :
Pirinç,su, süt, şeker, tuz ve margarin suyu bitene kadar ocakta pişirin. Yumurtaları çırparak pirinçlere ilave edin ve fırında yarım saat kadar pişirin. Sıcak suda beklettiğimiz üzümleri margarinde kavurun ve pilavın üzerine ilave ederek servis yapın..
