Buradasınız:Anasayfa » Pilavlar » Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı (Müceddele)

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı (Müceddele)

Malzemeler :

2 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı yeşil mercimek
2 büyük kuru soğan
150 gr margarin

Garnitür Olarak;
3 adet kuru soğan
Yarım su bardağı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber

Yapılışı :

3 saat önceden ıslattığım mercimeği 1 çorba kaşığı tuz ile haşlayalım. İnce doğranmış soğanları yağda pembeleştirdikten sonra yıkanmış bulgurları üzerine dökün. 10 dk kavunurun. Üzerine tuz, karabiber, haşladımız mercimek ve 2 su bardağı suyu ilave edip kaynatalım. 3 adet soğanı ince ince kıyın ve yarım bardak sıvı yağda kızartalım. Yağını süzüp çıkaralım. Soğanları pilavımızın üzerine koyarak servis yapalım. Afiyet olsun.

Yorumlar (4)

  • müniş

    tarifleriniz çok güzel teşekkürler.

  • Sinem

    Ben çok severim bu pilavı ancak soğansız yapardım hep. Bir de soğanlı denedim tarifteki gibi de garnitürünü de yaptım çok güzel oldu ellerine sağlık ebrucum. Yeni tariflerini bekliyoruz…

  • sema

    ben bılmıyodum bu pilavı esım cok sevıyodu ve ebrunun pilavını yaptım esım cok beyendı tsk ederım ebru buyuk bı deren benı kurtardın

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön