Yoğurtlu Yayla Çorbası
Malzemeler :
1.5 su bardağı pirinç
2 lt su
2 adet yumurta
1.5 lt et suyu
3 çorba kaşığı un
1.5 su bardağı yoğurt
100 gr tereyağı
Tuz
Yapılışı :
Pirinçleri soğuk suda yıkayın. Tencereye koyup üzerine 2 lt suyu ilave edin kaynadıktan sonra 5 dk kadar pişirin. Bir başka kapta unu, yumurtayı, yoğurdu koyun ve karıştırın. Et suyunuda bunun üzerine ilave edin. Bu karışımı pirinçlerin üzerine dökün tuzu koyun ve bir taşım kaynatın. İsteğe göre yağda nane yada kırmızı pul biber yakın. Servise hazır.
Zühre
Yoğurtlu nohutlu buğday çorbası tarifi verebilirmisiniz?
Yönetici
Tabi
http://yemektarifleri1.com/yemektarifi-goruntule-2-24/corbalar/toyga-corbasi.html
ebru
Ebru hanım ben bu çorbayı yaptım ama 2litre suya göre pirinci fazla mı acaba? pilav çorbası gibiydi daha az pirinç koyarım bir dahakine bir de 1.5 litre et suyu yerine tablet koysak kaç tablet koymam lazım? ben 2 tane koydum.
Yönetici
Merhaba Ebru Hanım.Et suyu koymadığınızdan pilav çorbası olmuş. Toplam 3.5 lt su olması gerekiyor bu çorba için.Et suyu yerine tablet koymak istiyorsanız 3.5 lt suyunu ilve ederek yapabiirsiniz.
Melisa
Güzel oldu ama biraz koyu oldu.
berika
ya ben bugün ilk dafe deneyeceğim yayla çorbasını,iftar için inşallah iyi olur.Tüm Müslüman aleminin ramazanı hayırla vesile olur inşallah hayırlı günler
seval
cok guzel mutlaka deneyın
necibe
güzel bir çorbaya benziyor.
hande
BENCE ÇOK NEFİS GÖZÜKÜYOR ELLERİNİZE SAĞLIK…:)
nazlı
ilk defa deneyeceğim, umarın güzel olur.